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Jardinería bien entendida, entrevista a Roger Swain

No hay mayor placer y orgullo para un jardinero que disfrutar de su rincón favorito en la casa adornado con un florero cargado de flores de su jardín o

22 de agosto de 2001

on el tiempo, y vinculándome con gente que gusta de la jardinería, he descubierto que este es un hobby que no da frutos si no se practica con amor, generosidad, dedicación, constancia, paciencia y tesón.

Asimismo, creo, es una forma de distracción que alienta la esperanza. No hay mayor placer y orgullo para un jardinero que disfrutar de su rincón favorito en la casa adornado con un florero cargado de flores de su jardín o saborear una ensalada preparada con los tan esperados tomates y pepinos frescos de su huerta, cosechados el mismo día tempranito.

Hace pocos días, en el Chicago Tribune del día 22 de julio en su sección de Jardinería, se publicó una entrevista a Roger Swain, conductor del programa The Victory Garden que se proyecta en un canal de televisión público, quien desde joven ha practicado la jardinería con pasión y hoy posee un Doctorado en Biología de la Universidad de Harvard.

Por el valor de sus comentarios y consejos, encontré interesante traducir parte de este artículo para las jardineras de Eva, ya que, además de identificarme con ellas, plasma la esencia de lo que en realidad debe ser la jardinería bien entendida.

¿Cuáles son algunas de las lecciones más importantes de vida que usted ha aprendido del jardín?
¿Por qué ocupa un lugar de tanta riqueza en su vida?
Ser un jardinero significa ser un ambientalista y un ecologista. Es entender la comunidad. Es entender el crecimiento y el cambio. Es tener un dedo en el pulso de la naturaleza. No se me ocurre ninguna otra actividad
que se asemeje más a poner un dedo en la llave de la luz, si se quiere, de la vida. Esa es la lección número uno.

Margarita mayor

La lección número dos es sobre productividad. Una enorme parte de la existencia humana está dedicada al consumo. Autos que circulan de un lado al otro quemando energía de fósiles, balnearios de ski, cruceros, etcétera, todos ellos usan más energía, más calorías, más de la que ellos producen.

La jardinería, por el contrario, es una actividad maravillosa, espectacular y revolucionaria. Si al final de la temporada usted no ha obtenido más de lo que ha invertido, usted ha hecho algo terriblemente mal.

Sí, usted está usando energía, pero la energía que usted utiliza es la del sol. Con agua, aire y luz del sol, usted está produciendo.

Un producto primario de la fotosíntesis es el azúcar. Toda una vida depende de ese azúcar.

La habilidad de manejar la fotosíntesis es el descubrimiento más grandioso del hombre de todos los tiempos. Nada que la humanidad haya inventado puede igualarse a ese acto de cómo entender la fotosíntesis.

¿Hay algo que a usted le preocupe sobre la forma en que los americanos desarrollan la jardinería hoy en día?
Seguimos, cada vez más cultivando menos comestibles en nuestros jardines.
El sentido del jardín es lograr comida. Cultivar comestibles es una forma maravillosa de sumergirse en lo más básico de la comunión, lo cual es dar comida a otros y alimentarlos. Compartir la comida es, creo yo, uno de
los ganchos de la sociedad.
Sí, usted puede dar flores, usted puede dar otras cosas de su jardín, usted puede dar perfumadores hechos con productos de su jardín.
Pero nada se compara a un regalo de vegetales o fruta fresca de su jardín. Por lo tanto a mí me molesta cuando escucho que las huertas en los jardines americanos se van achicando más y más.
Es importante que todos, nuestros niños, sepan de dónde vienen los alimentos. Y si usted no sabe de dónde vienen los alimentos, carece de contacto con ciertas cosas de una manera muy profunda. Si usted tiene un jardín y no hay nada de comer en ese jardín, hay algo que usted, en cierta manera, no ha comprendido.

Clemátides

La respuesta, es realmente muy simple: el mejor fertilizante es la sombra del jardinero. La búsqueda para lograr un jardín de bajo costo de mantenimiento es una búsqueda enloquecedora y deja algo por el camino.

Los jardines SON el producto del mantenimiento. Los jardines son el resultado de que usted este allí para observar y hacer intervenciones críticas, como retirar un yuyo joven, cortar el tallo infestado por algún insecto, cosechar la fruta en el momento justo de su maduración.

Creo que fue Ben Franklin, o alguien que publicó esa sabiduría. Significa, simplemente, que por el hecho de que usted este allí, su jardín crecerá mejor que el de otros. Eso de hacer jardinería "por poder", que otros lo hagan por uno, o hacerlo automáticamente, también pierde el enfoque.

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