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Ecología en Casa; Comercio Justo

Existen organizaciones que compran directamente al productor a un precio mayor al del mercado y tienen una certificación (un sello) que garantiza que se le pagó un precio justo al productor.

En Eva desde 8 de septiembre de 2003

Comercio Justo

Semanas atrás mencionamos el tema del comercio justo y quizás podamos profundizar un poco este tema dentro de unos días, pero veamos un ejemplo del porqué de este tipo de comercio.

Cada vez que compramos café por ejemplo, podemos estar colaborando con la explotación de miles de granjeros que basan su modo de vida en la producción de café. ¿Por qué? El precio pagado a los mismos por los intermediarios, o coyotes, como los llaman en México, es muy bajo y apenas si alcanza para subsistir. Nike constituye otro ejemplo típico de explotación. Varias campañas de distintas organizaciones en todo el mundo han denunciado las prácticas de la empresa que emplea menores de 12 años, los cuales son sometidos a jornadas de trabajo de más de 14 horas con un salario insignificante. Estas mismas campañas han exhortado a los consumidores a boicotear los productos Nike con resultados variados.

Al comprar a las compañías que apoyan este tipo de explotación estamos implícitamente aprobando dichas prácticas. En Uruguay no hay una oferta de productos etiquetados como "comercio justo", pero seguramente sea porque no existe una demanda, que es claro que está en nuestras manos crearla. Mientras no nos ofrezcan dichos productos, lo mejor que podemos hacer es ser conscientes a la hora de comprar. Informarnos, boicotear ciertas marcas e incrementar el consumo de productos locales parecen ser las formas más sencillas para comenzar sin que las compras diarias se conviertan en una pesadilla de decisiones.

Si nos informamos, estamos más cerca de tomar la decisión que a NUESTRO JUICIO es la correcta y no la que sea correcta a juicio de alguien (ambientalista o economista) que decide por razones propias sin consultarnos previamente. Pero lo más importante es que tenemos opciones

y é

stas no implican cambios tremendos en nuestras vidas.

Comercio Justo

"Las iniciativas con un sello de comercio Equitativo o Justo, son iniciativas que buscan cambiar las injustas estructuras comerciales internacionales y mejorar las condiciones económicas y sociales de pequeños productores, ofreciéndoles la posibilidad de tener acceso directo al mercado a condiciones comerciales más favorables, concediendo la posibilidad de participar evitando estructuras intermediarias promoviendo así procesos de desarrollo." (Proarca-capas). Existen organizaciones que compran directamente al productor a un precio mayor al del mercado y tienen una certificación (un sello) que garantiza que se le pagó un precio justo al productor. Esto puede ser con café, te, artesanías y muchas otras cosas más. La pobreza de muchos sectores rurales en el mundo está vinculada a las condiciones de venta de sus productos. El productor recibe en muchos casos menos del 10% del valor de venta en el supermercado.

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