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Productos ecológicos

1 de enero de 2002

Desarrollo y mejoras en la salud

Pero vayamos a otras no tan psíquicas. Del principio de la década de los 80 al principio de la década de los 90 hubo un incremento del 77% en casos de cáncer (malignos y benignos) en la población de los EEUU.
Los casos de diabetes se incrementaron en un 61%, los de asma en niños un 114% y 165% en niñas.
Los casos de cáncer de mama se incrementaron en un 39%.
Todo esto no es sorprendente si sabemos que existen mas de 60.000 químicos sintéticos en uso y que un estudio hecho en Gran Bretaña mostró que se encontraron más de 400 químicos tóxicos en la sangre de los examinados.

¿Cómo nos exponemos a todos estos químicos que posiblemente afectan nuestra salud (además de la salud de la tierra)?

Los productos llamados "ecológicos" son por lo general diseñados utilizando menos químicos sintéticos (derivados del petróleo) a fin de provocar menos daños en su destino final.

El detergente que tengo en mi cocina, por ejemplo (que es el mismo jabón que uso para lavar la ropa), tiene los siguientes ingredientes: agua, extracto de coco, ácido cítrico, sal.

Otros utilizan un subproducto de la fabricación del queso en combinación con caléndula. Esta fórmula que ha sido utilizada en varias sociedades.

El hecho de provocar menos daños en las fuentes de agua en las que terminan por lógica nos sugiere que son menos los riesgos para nuestra salud.

Pero lo que también es importante es la actitud asumida por muchas de las compañías que ofrecen productos verdes como es el caso de "ecover" en el Reino Unido. Esta compañía no sólo fabrica productos de limpieza que se ha comprobado son muchísimo menos nocivos para el medio ambiente, sino que también se esfuerza porque la fábrica consuma menos energía, menos agua y menos desechos en el proceso de fabricación de sus productos. Estos esfuerzos no cambian el tipo de producto en sí, pero dejan clara la actitud de la compañía hacia el medio ambiente.

Que no te engañen

Son varios los productos que ahora se promocionan como ecológicos, pero ojo, en muchos casos lo que se hace es poner un lindo envase verde con arbolitos y cambiar la propaganda mientras que el producto no varía demasiado. O sea, que es importante informarse y buscar compañías que realmente están comprometidas con mejorar la situación ambiental, y no compañías que se ponen una careta verde para promocionar ciertos productos mientras siguen manteniendo otra línea "convencional" de productos tóxicos sin indicarnos los posibles riesgos de los mismos.

En otras palabras, la misma compañía que vende el último "lavaverde" o "ecoinsecticida" sigue haciendo plata vendiendo productos que no tienen todos los ingredientes en la etiqueta, que son probados con animales, que tienen productos tóxicos, que producen alergias, etc. Entonces es importante buscar no sólo en el envase (o careta verde) sino también ver qué compañía está detrás del producto para que no nos engañen y se aprovechen de nuestra buena voluntad.

Histeria ecológica

Por último, toda esta información no quiere decir que automáticamente si usamos perfume, o comemos comida "prefabricada", o utilizamos todos los químicos posibles en la cocina vamos a contraer cáncer u otra enfermedad.

Pero tampoco pensamos en chocar cuando salimos en auto, o es muy poco probable que nos vayan a atropellar cuando salimos en moto, y sin embargo igual nos ponemos el casco o el cinturón por las dudas.

Los productos "ecológicos", que sin duda son mejores para la tierra, para nosotros, vienen a ser algo así como el casco en la moto o el cinturón en el auto, los usamos como precaución...

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