Ama de casa
25 de noviembre de 2004
Pregunta
Te felicito y agradezco por todo lo que recibo de tí, pero qisiera ver si me puedes ayudar en alguna receta porque me han traído del campo, una cantidad de berenjenas, y en verdad como en casa no se usan, desconozco totalmente en que puedo utilizarlas.-Perdón por la molestia que te pueda ocasionar, y si no tenemos motivo para comunicarnos, te deseo lo mejor en estas tradicionales fiestas.-Con sus más cordiales saludos
FRANCISCA -
Respuesta
Francisca, muchas gracias por escribirme.
Aunque no lo creas las Berenjenas son frutos muy versátiles a la hora de cocinarlos. Los podes emplear en milanesas, ensaladas, tartas, pasta, acompañar carnes, etc. Si te parece te mando algunas recetas, un beso y muchas gracias por escribirme, Maia.
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