¡Cuidado con la limpieza!
1 de septiembre de 2003
Le ha pasado de sentirse indispuesta o de tener problemas intestinales o de estómago sin causa aparente? La culpa puede ser del paño con el que enjuagó los vasos. O de la ensalada que cortó en la mesada de la cocina, después de haber trozado allí el pollo. O ¿quién sabe? La culpa también puede estar en el cepillo de dientes que usted insiste en dejar cabeza abajo dentro de un vaso que no se enjuaga hace unos cuantos días. Cerca de dos tercios de los casos de constipación y casi la mitad de los casos de intoxicación alimentaria ocurren por causas como éstas. ¿Le parece imposible? No. Ocurre que en la esponja con la que se lavan los platos habitan hasta 100 millones de bacterias. Y entre ellas, es habitual encontrar algunas que son causantes de diversas enfermedades, como la Salmonella, la Escherichia Colli (causante, por ejemplo, del gravísimo Síndrome Urémico Hemolítico que afecta a los más chiquitos) o estafilococos de distinto tipo. ¿Quiere más? Esa cantidad es casi doscientas veces superior a la que puede encontrarse, por ejemplo, en la tabla del inodoro. Y si usted es de las que suelen andar con el trapo en la mano, pasando y repasando a cada rato, lo único que consigue es agravar el problema, esparciendo los gérmenes de un lado a otro.
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