Brownies de Generación

Encendemos el horno moderado para que caliente bien. En un bowl batimos las yemas con el azúcar. Aparte derretimos la manteca con el chocolate. Juntamos ambas preparaciones y de a poco vamos agregando las cdas. de harina, revolviendo sin batir. Batimos las claras a nieve junto con el azúcar y luego las agregamos al la mezcla anterior, siempre sin batir, revolviendo. Enmantecamos y enharinamos un molde rectangular mediano, y vertemos la mezcla. Luego horneamos durante más o menos unos 20 - 30 minutos, o hasta que la superficie esté crocante. Sugerencias: Antes de hornear la mezcla podemos agregarle nueces picadas o pasas de uva.

Comentarios publicados

brownies de chcolate

esta receta se ve tentadora, pero no dice la cantidad de manteca. Podrían corregirla y publicarla bien, gracias!

~ marisa, 22/04/2003 12:24:22 p.m.

browunies

le falta la manteca por favor me pueden mandar u mail. gracias.isabel

~ isabel amor, 20/03/2003 03:25:24 p.m.

ingrediente

queria probar esta receta especia,pero me fue imposible debido a que falta la cantidad de manteca que lleva-si es posible enviarme esta receta a mi mail.gracias

~ rosina, 15/03/2003 03:12:14 p.m.