Budín de Chocolate
Porciones: 8 porciones
Preparación: 30 minutos, cocción 1 hora
Por: Maia Bunge
Precalentamos el horno a 200°. Cernimos los ingredientes secos. Batimos la manteca con el azúcar, agregamos los huevos de a uno. Derretimos el chocolate. Lo incorporamos a la mezcla junto con la vainilla. Por último agregamos los ingredientes secos alternando con la crema. Colocamos en dos budineras, enmantecadas y enharinadas previamente, llenando hasta 3/4 del molde. Horneamos durante 1 hora más o menos.
Ingredientes
1/4 cta. de sal
200g azúcar rubia (1 taza)
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