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Ensalada Roja

Ensalada Roja

Porciones: 4 porciones
Preparación: 20 minutos
Por: Maia Bunge

Lo primero que vamos a hacer es lavar los tomates y luego los cortamos los cortamos en cubitos. Al melón lo cortamos en 6 rodajas medianas, más o menos. Luego le sacamos las semillas y le sacamos la cáscara. Lo cortamos en cubitos. En una ensaladera, más bien honda, vamos poniendo los cubitos de tomate y melón, entreverados. Por último les agregamos un poco de sal. Sugerencias: Podemos condimentar esta rica ensalada si queremos con un poco de aceite de oliva.

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