Paté de Champpignon

Derretir por 1 minuto 1/4 t. manteca agregar 2 dientes de ajo bien picados,1/4t. perejil picado,3t. de champignones fileteados, 1/2 t. de pan rallado, 1/2 t. queso rallado, nuez moscada, 1 cta. el jugo de 1 limón, 1 cda. de coñac, 3 cdas. crema batida Cocinar 5 minutos y luego pasarlo por la procesadora. Colocar en una budinera, decorar con perejil en el centro y llevar al refrigerador 1 hora.