Galletitas de Naranja

Precalentamos el horno a 180ºC. En un bowl, cernimos los ingredientes secos. Agregamos el resto de los ingredientes, menos las almendras. Mezclamos hasta formar una mezcla homogénea. Amasamos con el palote hasta que la masa tenga 0,5 cm de grosor. Cortamos las galletas con un molde redondo o la forme que más nos guste. Picamos las almendras. Antes de llevar al horno decoramos las galletitas con las almendras picadas, colocando un poquito arriba de cada una. Horneamos por 10 minutos aproximadamente.