Torta Fácil

Mezclamos la harina, el azúcar y el polvo de hornear. Formamos una corona y en el centro colocamos el huevo, la leche, el aceite y la vainilla. Mezclamos integrando los ingredientes del centro con los de afuera, sólo hasta que sea necesario. Una vez todo bien unido, vertemos sobre un molde de 26 cm o uno con chimenea, enmantecado y enharinado previamente. Llevamos a horno moderado durante unos 35 minutos. Se le puede poner ralladura de naranja, de limón, o cacao, queda muy rica!!!!