Resacas

Resaca e Indigestión.

Moderación y autocontrol son las palabras clave para evitar las molestias digestivas que sobrevienen a los brindis de fin de año.

Resacas

¿Qué hacer?

Indigestiones

Fiestas para no preocuparse

Diciembre suele transformarse en la señal de largada para cometer todo tipo de excesos gastronómicos.

Despedir el año es la excusa para multiplicar cenas y almuerzos en los que comemos y bebemos en abundancia.

Las consecuencias no se hacen esperar: dolorosas indigestiones y abrumadoras resacas ya forman parte de la tradición de las fiestas.

Resacas.
Nuestro hígado procesa el 98% del alcohol contenido en el torrente sanguíneo.
El resto lo eliminamos a través de la transpiración, saliva y respiración.
Cuando la enzima alcoholdeshidrogenasa que es la encargada de descomponer el alcohol es superada por el torrente de alcohol que entra en el organismo aparece la resaca.

Algunas bebidas alcohólicas son altamente perjudiciales para algunos y perfectamente toleradas por otros, esto es lo que se conoce como tolerancia individual.
Es inteligente, entonces, brindar sabiendo cuáles son las bebidas que más nos afectan.
Otro consejo fundamental es beber despacio.

No ponga en práctica aquel consejo de tomar un café fuerte con un par de aspirinas después de una noche de mucho alcohol porque no tiene ningún efecto beneficioso sobre la resaca, admás la combinación de cafeína con el ácido acetil salicílico es sumamente perjudicial para la membrana protectora de los tejidos digestivos.

¿Qué hago para superarla?.
Tome medio litro de jugo de tomate
Aunque no tenga sed, beba abundante agua y leche descremada. No pase más de dos horas sin tomar por lo menos un vaso de estas bebidas.
Durante 24 horas como mínimo mantenga una dieta en la que el hígado tenga un poco de reposo después de tanto trabajo. Por lo tanto consuma lácteos descremados, puré de zapallo y arroz hervido con un poco de aceite.
Consuma vitaminas del grupo B. Algunos alimentos que las contienen son la soja, banana, huevos y lácteos y el arroz integral.
Evite tomar analgésicos para aliviar el dolor de cabeza. Si luego de 24 horas persiste la jaqueca, tome una aspirina acompañada de un vaso grande de leche.
Por último, una obviedad: por 72 horas no pruebe ni una gota de alcohol.

Indigestión.
El hígado es, una vez más, el que primero paga las consecuencias de los excesos.
Metaboliza todo lo que entra a nuestro cuerpo a través de la boca.
En la indigestión, los abusos tienen que ver con la cantidad que comemos, la calidad de lo que comemos y cómo lo comemos.
En efecto, ingerir alimentos mal masticados, excesivamente calientes o demasiado fríos, puede generar el mismo cuadro de molestias que ocasiona consumir demasiada comida en menos tiempo que el que requiere nuestro organismo para procesarla.

El aparato digestivo se sobrecarga de trabajo después de una comida abundante de la misma manera que el hígado reacciona frente a un exceso en el consumo de alcohol.

Las señales que nuestro cuerpo emite durante una indigestión son claras: primero, una sensación de peso y dolor en la boca del estómago; luego, náuseas, sudor frío e intenso, vómitos y, muchas veces, fiebre.

Fiestas sin preocupaciones.
Coma de todo, recuerde la importancia de seguir una dieta variada.
Mastique pausadamente.
Tome un vaso de agua antes de empezar con los brindis y luego siempre sostenga un vaso de agua en la mano.
Trate que el mayor porcentaje de las comidas importantes corresponda a frutas y verduras. Estas le aportarán, entre otras cosas, las fibras necesarias para acelerar el tránsito intestinal, con lo que se reduce el tiempo de metabolización de los alimentos.

Medicinas naturales para resacas

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