Sopas caseras, para calentar el alma; Página 1
La sopa es reconocida como un plato nutritivo, reconfortante y reconstituyente, que a lo largo de los siglos se ha mantenido en el mundo civilizado como uno de los pilares básicos de la alimentación humana. Los países occidentales han cultivado especialmente la tradición de la sopa como primer e importante plato de toda la comida y a veces como único alimento.
21 de junio de 2001
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na buena manera de empezar el invierno es acompañado de una rica sopa!!!
La sopa es una de las comidas más sanas y nutritivas que conozco. Si alguna vez estuvimos sin fuerzas, engripadas y cansadas, seguramente no nos faltó una sopita calientita en la mesa, para llenarnos de energía y levantarnos el ánimo.
Es una buena forma de incorporar verduras en nuestra dieta diaria. Mi abuela me contó una vez que una amiga suya, cuando era joven, de la única manera que les podía dar de comer verduras a sus hijos “varones” era a través de la sopa, los cuales la tomaban con gran facilidad. Este es un buena dato así que anoten!!!
Las sopas las podemos tomar de diferentes formas, ya sean calientes o frías, con muchas verduras o una sola, licuadas, con crema y hasta las podemos hacer light. Por lo general son muy fáciles de hacer y el resultado es buenísimo.
Un poco de historia
Comentarios Publicados
juanbau - 25/6/2001, 09:42:51 p.m.
muchas felicitaciones!!!! realmente que buena nota te mando un beso
Magdalena - 25/6/2001, 07:47:57 a.m.
Muy buena nota!!! La voy a tomar en cuenta la desde ahora.
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