Frutillas

Las variedades de cuatro estaciones se hacen de semilla, en primaveram el malmácigos protegidos, en15 días germinan. Luego se transplantan a macetitas individuales y después a su lugar definitivo a comienzos del otoño.
Si se compran plantines, se plantarán en otoño con una distancia entre 25 y 35 cm.
Necesitan suelo fresco y fértil.
Toleranel frío pero las heladas las perjudican.
La cosecha es desde primavera hasta principios del verano. Evitar eneste momento el ataque de los pájaros protegiendo los canteros con redes o alambres de gallinero.
En invierno carpir la tierra de las frutillas y transplantar las de estolón que ya tengan raíces.
Si va a hacer plantines de frutilla, tenga marcadas las plantas que mejor produjeron para mantener esa cualidad.
Cosecha de verano
Para cosecharlas más limpias, colocar hojas de pino entre ellas y la tierra. Este métodos ayudará también a conservar su perfume.
Recetas
Frutillas con Crema
Gateau de Frutillas
Panqueques de Queso Crema y Frutillas
Panqueques rellenos
Torta delicia de Chocolate
Tartitas de Frutilla
Jugo de Frutas
Cheesecake de Pennsylvania
Más huerta: hortalizas
- 2
- Acelga
- Ajo
- Albahaca
- Alcaucil
- Apio
- Artemisia
- Arvejas
- Azafrán
- Batata
- Berenjena
- Berries
- Berro
- Borraja
- Caqui
- Cardamomo
- Cebollín
- Chaucha
- Choclo
- Ciboulette
- Ciruelo
- Coliflor
- Damasco
- Durazno
- Echalote
- Endivias
- Escarola
- Espinaca
- Espárrago
- Estragón
- Fortunella margarita
- Frambuesas
- Grosellero
- Higos
- Hinojo
- Kiwi
- Lechuga
- Mango
- Manzana
- Melón
- Membrillero
- Menta
- Morrón
- Nabo
- Naranja
- Nueces
- Níspero
- Olivo
- Papa
- Papaya o mamón
- Pera
- Perejil
- Pimienta
- Puerros
- Rabanitos
- Remolacha
- Repollitos de bruselas
- Romero
- Ruibarbo
- Rúcula
- Sandía
- Taco de reina o nasturtium
- Tomate
- Tomates cherry
- Uvas
- Zanahoria
- Zapallito
- Zapallo
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