Naranja

Invierno

Los cítricos en zonas de fuertes y continuas heladas sólo pueden cultivarse en grandes macetas para poder entrarlas durante este período.

Otoño - Poda

No debe ser podado como se hace con los árboles de hoja caduca, pero es importante quitar las ramas más vigorosas o "chupones" que tienden a desfigurar su copa. Toda poda demasiado enérgica, además de disminuir la cosecha, origina un fuerte desarrollo de chupones. El hecho de podarlo apunta sólo a conservar su copa tupida y compacta.

Del glosario

La naranja es una fruta de la familia de los cítricos, cuya pulpa es muy jugosa y con un grado variable de acidez. Está cubierta por una cáscara fina y granulosa. Esta fruta se utiliza mucho para la repostería y para la confitería, pero también desempeña un papel muy importante. También existen los licores de naranja, que se utilizan tanto en repostería como para preparar cócteles. La naranja es una fuente de vitamina C excepcional. 1 naranja = 45kcal.

Recetas

Galletitas de Naranja

Galletitas de Naranja

Sopa de Zanahoria, Jengibre y Naranja

Jugo de Frutas

Pan Trenzado

Pan de Naranja